スイッチオフ❣

・ピスタチオがテーマのケーキです。ピスタチオのダッコワーズ・パンドジェンヌの二種類の生地の間にグリオットチェリーのムース・ジュレ・生クリームをサンドしてあります。甘い香りに包まれた非日常のケーキ作りがリフレッシュ効果抜群なので大切です。